El tercer SOL consecutivo para El Sitio

Entramos en el paraíso de José Alberto Díaz, premiado con el único Sol de Repsol que tiene La Palma, por tercer año consecutivo. Con él, el Restaurante El Sitio, del emblemático Hotel Hacienda de Abajo, es el olimpo de los sabores. En caliente y en frío (porque tiene un cuarto especial para hacer platos fríos). Allí entrevistamos a este chef, creador de arte culinario, descubriendo sus trucos para deleitar a los paladares de quienes acuden a este restaurante en busca de sus tapas, platos y menús. Conocemos a José Alberto Díaz, chef del Restaurante El Sitio del Hotel Hacienda de Abajo.