La Palma potencia su gastronomía agrícola fortaleciendo su comercialización

El Parador de La Palma acogió este martes la presentación de las dos herramientas en las que el Cabildo insular ha estado trabajando para el sector gastronómico y agroalimentario de la Isla. Concretamente, el Inventario de Recursos Gastronómicos, que se ha estado confeccionando durante los dos últimos años, y el Catálogo de Empresas Exportadoras de La Palma, que se ha creado conjuntamente con Proexca. La consejera de Promoción Económica, Raquel Díaz, mostró su satisfacción al contar con ambas herramientas de promoción y comercialización porque “La Palma tiene productos gastronómicos de alto valor añadido, capaces de ofrecer experiencias diferenciadas, así como calidad y exclusividad a los potenciales distribuidores”.

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